郑州皇朝化工产品有限公司竭诚为你服务！公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、剂、营养强化剂等各种食品添加剂和化工产品。欢迎广大新老客户来电详询！咨询电话：0371-56608282 18638293221
靛蓝， 蓝色粉末（可能偏深蓝），无臭，微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。1g可溶于约100ml，25℃水，对水的溶解度较其他食用合成色素低，0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油，丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色，稀释后呈蓝色，它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差，对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。
熔点390-392°C (dec.)；水溶性<0.1 g/100 mL。
作用：
用于生化药剂和指示剂以及棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色等；用于食品、医药和日用化妆品的着色。